محليات

حرفيات الشلف تتضامن مع الفقراء

مبادرة تضامنية لصناعة حلويات العيد

قامت مجموعة من الحرفيات المختصات في صناعة الحلويات والطبخ بالشلف بإطلاق مبادرة تضامنية لصناعة حلويات عيد الفطر لفائدة العائلات المعوزة مجانا  . وأوضح مدير دار الصناعة و التقليدية والحرف بحي بن سونة التي تحتضن هذه المبادرة التضامنية   أن هذه العملية التطوعية التي تأتي تزامنا مع شهر رمضان الفضيل تسعى للمساهمة في صناعة حلويات عيد الفطر لفائدة 150 عائلة معوزة ببلدية بريرة. وأضاف  أن هذه المبادرة تشهد مشاركة حوالي 15 حرفية من مختلف بلديات الولاية اللاتي أبين إلا أن يشاركن و يصنعن أسمى مظاهر التكافل الإجتماعي و تقاسم فرحة عيد الفطر المبارك مع العائلات المعوزة. في هذا السياق قالت الحرفية المختصة في الحلويات و الطبخ ساحلي خديجة التي بادرت بفتح محلها على مستوى دار الصناعة التقليدية و الحرف ليكون ورشة لهذه المبادرة التطوعية و التضامنية أن فكرة تنظيمها  المبادرة  جاءت في ظل نشاطها في العمل التضامني عبر مناطق نائية و وقوفها على احتياجات هذه العائلات لاسيما مع اقتراب عيد الفطر المبارك. وأشارت إلى أن الحرفيات من مختلف بلديات الولاية بالإضافة إلى متربصات و طالبات جامعيات يشاركن في صناعة ما لا يقل عن 12 نوعا من الحلويات التقليدية و العصرية فيما ساهم محسنون بمختلف المواد الغذائية اللازمة لصناعة الحلويات و تزيينها. من جهتها أفادت الحرفية سامية من بلدية تنس التي تشارك في هذه العملية الخيرية أنها و نظيراتها يقمن بتحضير مختلف الحلويات التقليدية التي دأبت العائلات الشلفية على صناعتها خلال مناسبة عيد الفطر المبارك على غرار  العرايش وكعك الجنة والغريبية وحلوة الطابع  و أنواع أخرى عصرية. وذكر منظمو هذه المبادرة أنه سيتم توزيع هذه الحلويات على هامش حفل اختتان جماعي سينظم بمناسبة إحياء ليلة القدر مع إمكانية توسيع العملية لتشمل عائلات أخرى في حال توفر المواد والسلع اللازمة وكذا تواصل إقبال الحرفيات و المشاركات المتطوعات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق
إغلاق