عرف إنتاج الزيتون بولاية مستغانم خلال الموسم الفلاحي 2020-2021 تراجعا ب 25 في المائة حيث كشفت أن حصيلة لحملة الجني التي انتهت مؤخرا أن إنتاج الزيتون خلال الموسم الحالي بلغ قرابة 165 ألف قنطار مقابل 221 ألف قنطار خلال حملة 2019-2020، و تم خلال هذه الحملة إنتاج 164879 قنطار من الزيتون بمردودية تقدر ب 25 قنطار في الهكتار بالنسبة للمحصول المكثف أو المعزول بالرغم من أن التقديرات الأولية في بداية الموسم كانت تتوقع جني ما يفوق 219 ألف قنطار بمردودية تعادل 34 قنطارا في الهكتار. و أرجعت مصلحة تنظيم الإنتاج والدعم التقني هذا التراجع إلى تضرر عدد كبير من أشجار الزيتون المقدر عددها الإجمالي ب 650 ألف شجرة جراء هبوب الرياح الجنوبية الساخنة السيروكو في الفترة الممتدة بين شهري ماي و جويلية الماضيين وتسجيل درجات حرارة مرتفعة خلال فصل الصيف، و يعرف إنتاج الزيتون الموجه للاستهلاك زيتون المائدة بولاية مستغانم تذبذبا في السنوات الأخيرة يرجع إلى أسباب تقنية أهمها الطرق التقليدية للجني والتلقيم ووسائل الري وسوء تغذية الأشجار والتي غالبا ما تؤدي إلى انخفاض المردودية في الهكتار الواحد إلى ما دون 20 قنطار ، و تنتشر زراعة الزيتون من صنفي سيقواس و شملال بالمناطق الجبلية بالظهرة الغربية ببلديات عشعاشة وسيدي لخضر شرق وبمنطقة هضبة مستغانم ببلديات عين تادلس وبوقيرات وحاسي مماش وعين النويصي جنوب وغرب الولاية .
